Pengolahan Kopi Luwak

Proses sterilisasi biji Kopi Luwak Jawa Sachet

1. biji kopi hasil fermentasi perut luwak dicuci dan dibersihkan, kemudian dijemur di atas sinar matahari sampai kering
2. pemisahan kulit keras biji kopi dari biji kopi hasil permentasi perut luwak yang telah kering dijemur
3. biji kopi murni yang telah terpisah dari kulit kerasnya dicuci dan dibersihkan lagi sampai benar-benar terpisah dari sisa-sisa kulit keras biji kopi, kemudian dijemur di atas sinar matahari sampai kering [biji kopi inilah yang akan dijadikan Kopi Luwak Jawa Sachet]